CARTE A EMPORTER

Le Classique   9.00€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, ketchup

Le Cowboy   10,50€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, lard, cheddar, sauce Cowboy

Le Liégeois   11,00€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, Cru des Fagnes, confit d’oignons aux raisins et sirop de Liège

Le Biquette  12,00€
Viande pur bœuf, salade, lard, Chèvre du Samson, pomme, sauce miel/moutarde

L’Italien   11,50€
Viande pur bœuf, roquette, parmesan, tomates marinées, sauce au pesto vert

Le Spécial Suédois   12,00€
Steak de saumon, salade, tomate, oignons rouges, sauce Estragon

Le Spécial Poulet   12,00€
Filet de poulet grillé, salade, oignons rouges, oignons caramélisés, sauce Poivre

Le Dallas   13,00€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, lardons caramélisés au sirop d’érable, Comté 8 mois, sauce Dallas

Le Raclette   13,00€
Viande pur bœuf, salade, oignons rouges, coppa, Raclette du Jura, sauce Irlandaise

Le Raclette à la truffe   14,50€
Viande pur bœuf, salade, oignons rouges, coppa, Raclette à la truffe, sauce tartufata

Tous nos burgers s’adaptent en version végétarienne
(steak végétarien Homemade)
Pain burger BIO sans gluten sur demande + 2,00€

Supplément viande 4,00€
Supplément fromage 1,00€
Frites : petite portion 2,00€
portion moyenne 2,50€
grande portion 3,00€
Petite salade 4,00€
Grande salade 7,00€

Sauce 1,00€
Ketchup Brussel Ketjep
Mayo Brussel Ketjep
Cowboy Brussel Ketjep
Dallas Brussel ketjep
Moutarde Brussel Ketjep
Sauce pesto HM
Sauce poivre HM
Sauce estragon HM
Sauce à l’ail HM
Sauce miel-moutarde HM
Sauce tartufata HM
Sauce Brava Brussel Ketjep

Buddah bowl (végétarien)   12,00€
Riz sauvage, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Bowl poulet grillé   14,00€
Poulet grillé, riz sauvage, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Bowl steak végétarien Homemade   14,00€
Steak végé Homemade, riz sauvage, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Bowl avec un œuf sur le plat   14,00€
Œuf sur le plat, riz sauvage, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Bowl au saumon fumé artisanal   16,00€
Saumon fumé, riz sauvage, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Boulettes sauce tomate 15,50€
Boulettes sauce liégeoise 15,50€
Boulettes sauce à la bière Kermess 16,50€
Lardons, oignons, moutarde à l’ancienne, bière Kermess et crème
Vol-au-vent 16,00€
Américain préparé minute 17,00€
Tartare de bœuf à l’Italienne préparé minute 18,00€
Steak de Blonde d’Aquitaine bio 26,00€
200g de viande grillée, salade et sauce au choix (poivre, roquefort ou béarnaise)
Tagliata de Blonde d’Aquitaine bio 26,00€
200g de viande grillée, roquette, parmesan, tomates marinées, crème de balsamique
Entrecôte Holstein 29,00€
300g de viande grillée, salade et sauce au choix (poivre, roquefort ou béarnaise)
Filet de saumon sauce béarnaise ou sauce petits légumes 21,00€

Les plats sont servis avec frites

LES PATES DU MIL’PAT

Spaghetti bolognaise   13.00€
Spaghetti carbonara   13,00€
Ravioles de la mer et crème aux petits légumes frais   16,00€
Pâtes sautées aux légumes racines grillés bio, fromage de chèvre frais et noix   16,00€ (pâtes sans gluten sur demande)

Spaghetti bolognaise   12,00€
Spaghetti carbonara   12,00€
Ravioles de la mer et crème aux petits légumes frais   16,00€
Pâtes sautées aux légumes racines grillés bio, fromage de chèvre frais et noix   15,00€ (pâtes sans gluten sur demande)

Boulette sauce tomate ou boulette sauce liégeoise   9,00€
Vol-au-vent   9,00€
Steak haché de bœuf, salade et frites   9,00€
Nuggets de poulet maison, salade et frites   9,00€
Spaghetti bolognaise ou spaghetti carbonara   8,00€
Buddah Bowl enfant   7,00€
Bowl poulet grillé enfant   8,00€

Mousse au chocolat   5,00€
Tiramisu au spéculoos   5,00€
Comme un « Twix »   3,00€
Comme un « Twix » blanc    3,00€