CARTE A EMPORTER HomeMade

Le Classique 13,00€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, ketchup

Le Cowboy 15,00€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, lard, cheddar, sauce Cowboy

Le Liégeois 15,50€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, Cru des Fagnes, confit d’oignons aux raisins et sirop de Liège

Le Biquette 16,00€
Viande pur bœuf, salade, lard, Chèvre du Samson, pomme, sauce miel/moutarde HM

L’Italien 15,50€
Viande pur bœuf, roquette, parmesan, tomates marinées, sauce au pesto vert HM

Le Spécial Poulet 15,50€
Filet de poulet grillé, salade, oignons rouges, oignons caramélisés, sauce Poivre HM

Le Dallas 17,00€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, lardons caramélisés au sirop d’érable, Comté 8 mois, sauce Dallas

Le Giant 16,00€
Viande pur bœuf, salade, tomate, oignons rouges, cornichons, oignons frits, cheddar, sauce Giant HM

Le Raclette 17,00€
Viande pur bœuf, salade, oignons rouges, coppa, Raclette du Jura, sauce Brava

Le Raclette sauce Tartufata 18,00€
Viande pur bœuf, salade, oignons rouges, coppa, Raclette du Jura, sauce Tartufata HM​

Tous nos burgers s’adaptent en version végétarienne (steak végétarien HM)
Pain burger BIO sans gluten sur demande + 4,00€

Supplément viande 4,00€
Supplément fromage 1,00€
Frites :
   petite portion 2,60€
   portion moyenne 3,10€
   grande portion 3,60€
Frites de patates douces (épices chimichurri) 5,60€
Petite salade 7,00€
Grande salade 10,00€

Sauce 1,00€

Ketchup Brussel Ketjep
Mayo Brussel Ketjep
Cowboy Brussel Ketjep
Dallas Brussel Ketjep
Moutarde Brussel Ketjep
Brava Brussel Ketjep
Sauce pesto HM
Sauce poivre HM
Sauce estragon HM
Sauce à l’ail HM
Sauce miel-moutarde HM
Sauce Giant HM
Sauce mayo aux herbes fraîches HM

Buddah bowl (végétarien) 14,00€
Riz complet, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Bowl poulet grillé 16,00€
Poulet grillé, Riz complet, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Bowl steak végétarien Homemade 16,00€
Steak végé Homemade, Riz complet, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Bowl avec un œuf sur le plat 16,00€
Œuf sur le plat, Riz complet, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Bowl au saumon fumé artisanal 19,00€
Saumon fumé, Riz complet, édamames, salade, légumes racines grillés, pickles de chou-fleur, chou rouge râpé aux fruits secs, noisettes concassées, houmous, vinaigrette gariguette

Boulettes sauce tomate 18,00€
Boulettes sauce liégeoise 18,00€
Boulettes sauce à la bière Kermess 19,00€
Lardons, oignons, moutarde à l’ancienne, bière Kermess et crème
Vol-au-vent 18,00€
Nuggets de poulet HM, ketchup, salade et frites 16,00€
Américain préparé minute 20,00€
Tartare de bœuf à l’Italienne préparé minute 21,00€

Les plats sont servis avec frites

Spaghetti bolognaise 15.00€
Spaghetti carbonara 15,00€
Pâtes sautées aux légumes racines bio, feta et noix concassées 19,00€
(pâtes sans gluten sur demande)

Boulette sauce tomate ou boulette sauce liégeoise 12,00€
Vol-au-vent 12,00€
Steak haché de bœuf, compote, ketchup et frites 12,00€
Nuggets de poulet HM, compote, ketchup et frites 12,00€
Spaghetti bolognaise ou spaghetti carbonara 12,00€

Mousse au chocolat 7,00€
Tiramisu au spéculoos 7,00€
Comme un « Twix » 5,00€
Comme un « Twix » blanc 5,00€​